Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab 01.08...

Congress Hotel Mercure Nürnberg an der Messe

Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab 01.08.2026

Congress Hotel Mercure Nürnberg an der Messe
Ausbildung vor 3 Wochen

Stellenbeschreibung

Wir sind ein 4-Sterne Business-und Tagungshotel mit 140 Zimmern und Suiten, 6 Konferenzräumen und einem breiten F&B Angebot, nahe dem Messe- und Kongresszentrum ruhig im Park gelegen.

Anstellungsart: Ausbildung


  • Während der Ausbildung durchläuft man alle Abteilungen die lt. Rahmenplan relevant sind:

  • Empfang

  • Housekeeping

  • Restaurant im Früh- Mittel und Spätdienst

  • Arbeiten im Bankettservice und Bankettbüro

  • Arbeiten an der Bar

  • Küche und ja auch die Spülküche gehört dazu ;)

  • und viele andere interessante Aufgaben - näheres beim Vorstellungsgespräch


Idealerweise bringst Du folgende Voraussetzungen bereits mit:

  • Du hast bereits erfolgreich ein Praktikum in der Hotellerie / Gastronomie absolviert?
  • Du hast den Dienstleistungsgedanken im Ansatz bereits verinnerlicht?
  • Du hast große Lust darauf Neues zu erlernen und mit uns zu gestalten?
  • Du hast ein gepflegtes Äußeres, ein sicheres Auftreten und punktest mit sehr guten Umgangsformen?
  • Du verfügst über gute Englischkenntnisse?

Wir fordern viel von Dir? Dafür bieten wir Dir unter anderem:

  • Eine anspruchsvolle, Dich ständig fordernde und äußerst abwechslungsreiche Ausbildung in der First Class Hotellerie!
  • Ein Gästepublikum, breit gefächert und international, genau wie das Team welchem Du zugehörst!
  • Allerhand Weiterbildungsmöglichkeiten / Schulungen um Dich für Deine Karriere bestens zu rüsten!
  • Ein perfekt eingespieltes, im Umgang sehr offenes und ausgewogenes Team!
  • Du bekommst einen Paten der Dich über die Dauer Deiner Ausbildung begleitet!
  • Wir erkennen Deine Stärken und gemeinsam werden wir an Deinen Schwächen arbeiten!

Interessiert an dieser Position?

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