TRADITION TRIFFT MODERNE
Der Europäische Hof Heidelberg ist ein in vierter Generation privat geführtes 5 Sterne Superior Hotel mit 119 Zimmern und Suiten. Zusätzlich bietet das von seinen Mitarbeitenden liebevoll "Europ" genannte Hotel 5 Serviced-Apartments. Kulinarisch verwöhnt werden Gäste des Europäischen Hofs im Fine Dining Restaurant Die Kurfürstenstube und der Europa Bar. Der PANORAMA SPA bietet mit seinem umfangreichem Wellnessangebot eine Ruheoase inmitten des städtischen Treibens.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
So dürfen Sie uns unterstützen
Als Chef de Partie (m/w/d) haben Sie jeden Tag die Möglichkeit, Ihre Begeisterung und Ihr Herzblut in Ihr Tun einfließen zu lassen, um unseren Gästen ein Strahlen ins Gesicht zu zaubern. Ihre Aufgaben bestehen insbesondere darin
- die Verantwortung für die Produktion und Organisation Ihres Postens im À la carte und/oder Bankett-Bereich zu übernehmen
- den Posten eigenverantwortlich zu führen und damit für einen reibungslosen Arbeits-, Planungs- und Organisationsablaufs zu sorgen
- sorgfältig und professionell professionell Lebensmittel zu verarbeiten und Speisen zuzubereiten
- die Kolleginnen und Kollegen in allen Küchenbereichen zu unterstützen
- Ihre Tätigkeiten nach den HACCP-Richtlinien durchzuführen
Das Team ist der Star - in unsererem Küchenteam ziehen alle an einem Strang! Ziehen Sie mit?
Das wünschen wir uns von Ihnen
Um als Chef de Partie (m/w/d) einen guten Einstieg ins Küchenteam zu finden, würden wir uns wünschen, dass Sie
- ei...