Chef de Partie (m/w/d) Ostseelounge

Strandhotel Dünenmeer

Chef de Partie (m/w/d) Ostseelounge

Strandhotel Dünenmeer
Vollzeit vor 2 Monaten

Stellenbeschreibung

Erleben Sie die faszinierende Welt der Spitzenküche in einer der beeindruckendsten Locations an der Ostseeküste. Die Ostseelounge im Strandhotel Dünenmeer begeistert mit einem einzigartigen Konzept und unvergesslichen Geschmackserlebnissen.

Die renommierte Gourmet-Bewertungsplattform ,,Gusto'' würdigt die Küche von Christopher Huhnstock-Kerber mit 8 Pfannen und Aufwärtspfeil für klare Strukturen, exzellentes Handwerk und außergewöhnliche Kreativität. Begleitet von Sommelière Bettina Huhnstock-Kerber genießen Gäste Menüs, die begeistern – in einzigartiger Lage direkt am Meer.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Berufserfahrung in vergleichbaren Tätigkeiten
  • Erfahrung in der gehobenen Küche
  • selbstständige und gastorientierte Arbeitsweise, Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein, hohes Qualitätsbewusstsein
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Eigeninitiative, Teamgeist
  • gute Umgangsformen
  • Einhaltung der HACCP - Vorschriften

Chancen, die Sie erwarten:

  • interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten
  • ein langfristig ausgerichtetes Arbeitsverhältnis
  • klare Strukturen und ein gutes Teamklima

Gute Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und vor allem einen Sinn für Teamfähigkeit, Pünktlichkeit. Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch. Berufserfahrung ist von Vorteil, aber nicht zwingend.

Du bist bereit, mit uns gemeinsam durch leidenschaftliches Engagement und Flexibilität unsere gesteckten Ziele im neuen Restaurant aktiv mit zu gestalten.

Du hast Lust, das Team al...

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