Landidyll Weinhotel Klostermühle
Anstellungsart: Vollzeit
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Eigenverantwortliche Führung eines Postens in der Küche
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Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen auf deinem Posten
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Anleitung und Schulung von Commis de Cuisine und Auszubildenden
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Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
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Mitgestaltung und Umsetzung neuer Gerichte und Menüideen
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Qualitätskontrolle der eingesetzten Produkte
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Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
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Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
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Leidenschaft für das Kochen und hohe Qualitätsansprüche
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Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Organisationstalent
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Eigenverantwortliches und strukturiertes Arbeiten
Wir bieten Ihnen:
- Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen: Sie profitieren von einer fairen Trinkgeldbeteiligung und kostenfreien Mitarbeiter-Parkplätzen.
- Investition in Ihre Zukunft: Wir übernehmen die Kosten für Schulungen, die Ihre fachliche und persönliche Weiterentwicklung fördern.
- Planbare Freizeit: Zwei zusammenhängende freie Tage pro Woche geben Ihnen Raum für Erholung und Familie.
- Kulinarische Vorteile: Genießen Sie unsere Mitarbeiterverpflegung zu Vorzugspreisen und erhalten Sie 15 % Nachlass auf Produkte aus unserem Weingut sowie dem Weingut Carlsfelsen.
- Vergünstigungen für Ihre Auszeit: Sie erhalten 50 % Nachlass auf Übernachtungen in den Hotels der Landidyll- und Working-Family-Gruppe.
- Unterstütz...