Das Jacobs Restaurant besticht nicht nur durch seine hohe kulinarische Qualität, sondern auch durch sein Ambiente, geprägt durch fast 130 Jahre alte Stuckverzierungen und Wandmalereien und dem unvergleichlichen Blick auf die Lindenterrasse, die Elbe und die vorbeifahrenden Schiffe . Küchendirektor, Thomas Martin, feierte im Jahr 2022 sein 25-jähriges Jubiläum und steht für kulinarische Leidenschaft. Er steht für zeitgemäß leichte, klassische Küche mit französischen Akzent. Im Mittelpunkt stehen erstklassige, regionale, saisonale und biologisch angebaute Produkte.
Konfuzius: "Wähle einen Beruf, den Du liebst und Du musst keinen Tag in Deinem Leben arbeiten." Bewirb Dich jetzt als Chef de Rang (m/w/d) im Jacobs Restaurant.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du stellst einen reibungslosen Menüservice im Jacobs Restaurant sicher.
- Du berätst unsere Gäste und sprichst individuelle Empfehlungen für die Speisen- und Getränkeauswahl aus.
- Du bereitest das Mise-en-place im Servicebereich vor.
- Du verbuchst die Umsätze im Kassensystem Matrix.
- Du begeisterst unsere Gäste für die Produkte des Hauses und bieten diese aktiv an.
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (m/w/d), Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) oder ähnliches, alternativ entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie
- Du magst einen eher lockeren und gleichzeitig professionellen Service.
- Du hast das Ziel noch immer weiter dazuzulernen
- Du wirst in einem humorvollen und zielstrebigen Team arbeiten, das auch hinter ...