Eatrenalin ist eine einzigartige, multisensorische Fine Dining Experience, welche Multimedia-Content mit gastronomischen Spitzenleistungen verbindet und seine Gäste auf eine kulinarische Sinnesreise schickt. Das futuristische Gastronomie-Event-Konzept "Eatrenalin" steht für die Symbiose aus "Eat" und "Adrenalin".
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Vorbereitung und Zubereitung von hochwertigen Gerichten nach vorgegebenen Rezepturen und Standards
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Station auch in stressigen Situationen
- Du bist verantwortlich für die Qualitätskontrolle der eingesetzten Zutaten und fertigen Speisen hinsichtlich Frische, Geschmack und Optik an Deinem Posten
- Dir macht es Spaß im Team zu arbeiten
- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Team zur Umsetzung der Menüvorgaben
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP und internen Standards
- Bestandskontrolle von Zutaten und Materialien für die Station
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m|w|d) und fühlst Dich in der gehobenen Küche zu Hause
- Erfahrung in anspruchsvoller Gastronomie ist Dir vertraut
- Deine Motivation, Kreativität und Zuverlässigkeit zeichnen Dich aus
- Du bist gut organisiert und strahlst eine natürliche Freundlichkeit aus
- Vorbildliche Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres sind für Dich ganz selbstverständlich
- Auf Arbeitszeiten von Donnerstag bis Montag und feste freie Tage am Dienstag und Mittwoch kannst Du Dich einstellen
- Du sprichst Deutsch und/oder Englisc...