Demichef de Rang (m/w/d) für unser Grissini Restaurant

Hyatt Regency Köln

Demichef de Rang (m/w/d) für unser Grissini Restaurant

Hyatt Regency Köln
Vollzeit vor 2 Monaten

Stellenbeschreibung

Als erstes Hyatt Deutschland empfangen wir seit 1988 in unseren 306 Zimmern und Suiten nationale und internationale Geschäfts- und Freizeitreisende. Durch unsere zentrale Lage, können unsere Gäste einen einzigartigen Blick auf den Kölner Dom genießen.

Neben dem tollen Ausblick bietet unser Haus das á la carte Restaurant Glashaus, das Streetfood Restaurant Sticky Fingers, unser italienisches Restaurant Grissini und unsere Legends Bar. Zudem verfügen wir über einen großen Eventbereich für Veranstaltungen bis zu 650 Gäste, einen innovativen Meeting Campus und unseren Puls Fitness Club mit Spa. Und natürlich: Die besten Kolleginnen und Kollegen Kölns!

Respekt und Einfühlungsvermögen spiegelt sich in unserem täglichen Umgang miteinander wieder und der Spaß bei der Arbeit liegt uns ebenso am Herzen wie das Wohl unserer Gäste. Den wir arbeiten nach dem Leitbild "we care for people so they can be their best".

Werde auch Du Teil unserer großartigen Hyatt Familie und begeistere unsere Gäste wie auch Kollegen von dir!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Du bist verantwortlich für den reibungslosen Service im "Grissini" Restaurant
  • Service im Früh- und Spätdienst
  • Annahme und Bearbeitung von Reservierungen
  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten für den Service / Mise en Place erstellen
  • Fachliche Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen- und Getränkeauswahl
  • Erstellung deiner eigenen Abrechnung am Schichtende
  • Allgemeine Servicetätigkeiten
  • Führung einer eigenen Station
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenen...

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