- Ein Team aus FREIgeistern, authentisch, bunt und einzigartig
- nationale & internationale Gäste
- 63 Zimmer und 8 Veranstaltungsräume
- Restaurant GENUSSWERKSTATT & FREIgeist Bar mit Kamin
- Vielfältige Events im Bereich Tagungen, Hochzeiten, Familien- und Firmenfeiern. Auch Großveranstaltungen für bis zu 600 Personen in der PS.HALLE
- und überall ein Flair von Motorisierung, Geschwindigkeit, Oldtimern... und Lässigkeit – vor allem bei unseren Mitarbeitern.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Fachmann /-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) erwartet Dich eine spannende und vielseitige 3-jährige Ausbildung in den Bereichen Restaurant & Küche der GENUSSWERKSTATT, FREIgeist Bar und im Veranstaltungsbereich mit Tagungen, Familienfeiern und Events. Wir machen Dich fit im Hinblick auf:
- das Kennenlernen und Empfehlen unseres Speisenangebotes der regionalen Feuerküche
- die Planung und Koordination von Serviceabläufen
- die Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- die Getränkekunde z.B. über die Welt der Weine und Spirituosen
- die Bedienung von Kassensystemen
- den Umgang mit Lebensmitteln
- die Warenannahme und -lagerung
Du lernst der perfekte Gastgeber zu werden und professionell mit den Wünschen unserer Hotelgäste umzugehen.
Deine Persönlichkeit, mit einem Lächeln im Gesicht und der Freude am Umgang mit Menschen. Ergänzend....
- einen Schulabschluss
- gute Deutsch- (min. C1) und Englischkenntnisse
- Du bist kommunikativ und verantwort...