Das Holiday Inn Express ist eine von 12 Hotelmarken der IHG. Die InterContinental Hotels Group PLC gehört zu den weltweit größten Hotelketten mit mehr als 5.600 Hotels in über 100 Ländern.

Das Holiday Inn Express® Erlangen liegt im zentralen Neubauviertel "Erlanger Höfe" mit guter Anbindung an die Innenstadt, das nahegelegene Einkaufszentrum sowie den Schlossgarten Erlangen. Ob Sie aus Freizeit- oder Geschäftsgründen nach Erlangen reisen, mit Holiday Inn Express® Erlangen haben Sie bereits Ihren neuen Lieblingsplatz gefunden. Leicht erreichbar über Autobahn, öffentliche Verkehrsmittel sowie den Flughafen Nürnberg.

Vervollständigen Sie dieses Team und gestalten Sie den größten familiengeführten Hotelkonzern Deutschlands aktiv mit.

F&B Manager / Serviceleiter (m/w/d) Schwerpunkt Hotelbar

Anstellungsart: Vollzeit

• Verantwortungsvolle Koordination und Unterstützung des gesamten Restaurantbetriebes (Frühstücksrestaurant, Abendrestaurant, Biergarten sowie Hotelbar)
• Kontrolle der Checklisten und deren Führung sowie der Einhaltung der Standard der InterContinental Hotels Group
• Rechnungserstellung und Bewältigung der allgemeinen und während der Schicht anfallenden Korrespondenz
• Bestell- und Inventurverwaltung für die Gesamtabteilung F&B
• Forecast- sowie Budgetverwaltung, -planung sowie -kontrolle für die Fachabteilung
• Informationsweitergabe an nachfolgende Schichten
• Beschwerdemanagement und Auftreten als Kontaktperson fü...