Das Seehotel Niedernberg, direkt am Niederberger Seeufer gelegen und unweit von der Frankfurter Metropole entfernt, liegt inmitten wunderschöner Natur.
Zum Dorf am See gehören 115 modern-zeitlos ausgestattete Hotelzimmer, ein Tagungszentrum mit 12 Konferenzräumen sowie eine VitalOase mit angeschlossenem Wellnessbereich.
Kulinarisch werden die Gäste im Restaurant „elies“ und in der Hannes Bar verwöhnt. Hier legt man großen Wert auf die Verwendung von regionalen Produkten und den Verzicht künstlicher Aromen.
Die derzeit 115 Dorfbewohner:innen sind mit Leidenschaft, Herz und Begeisterung für ihre Gäste da.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Als Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.
- Unterstützung des Demi Chef de Partie (m/w/d)
- Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
- Bereitstellen des Mise-en-Place
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
- Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe und Durchführen von Inventuren
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
- Erste Erfahrung im à la carte Bereich von Vorteil
- Sympathische und aufgeschlossene Persönlichkeit
- Loyalität, Teamfähigkeit, Leistungsbereitschaft und Spaß am Erfolg
- Eine 4 Tage Woche bei voller Bezahlung
- Vermögenswirksame Leistungen
- Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein
- eine abwechslungsreiche Arbeit in einem aufgeschlossenem, internationalen Team