Ein Pool
voller Möglichkeiten !!!
warm - connected - community
herzlich - verbundene - Gemeinschaft
Dein Herz schlägt für die Hotellerie und das Leben rund um die Gastbereitschaft begeistert dich?
Dann komm in unser Team. Nimm mit uns gemeinsam den Erfolgskurs weiter auf.
Anstellungsart: Vollzeit
- Die Betreuung und Vorbereitung von Büffets und Menüs für unsere Gäste
- Kontrolle und ordnungsgemäße Rotation aller Kühl-, Tiefkühl- und Fischwaren
- Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Kreativität ist gefragt beim Anrichten für das A-la-Carte Geschäft
- Umsetzung und Einhaltung der HACCP-Standards
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie
- Vorkenntnisse von Marriott Brand Standards von Vorteil
- Kreativität und Leidenschaft für exzellente Küche
- Ausgeprägte Führungsqualitäten und Organisationstalent
- Betriebswirtschaftliches Verständnis und Kostenbewusstsein
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Gastgeber aus Leidenschaft
- Sicherer Umgang mit Excel, Word und Outlook
Was nicht fehlen darf:
- Lockeres, familiäres Team mit gutem Zusammenhalt
- Tarifgehalt, digitale Arbeitszeiterfassung
- Urlaubs-, Weihnachtsgeld und VWL nach Tarif
- Berücksichtigung des Privatlebens bei der Dienst- und Urlaubsplanung
- Jährliche Mitarbeiterumfrage
- Regelmäßige Bewertungs- und Orientierungsgespräche