Wir sind eine anerkannte Werkstatt für Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen im Einzugsgebiet Oberbergischer Kreis. Derzeit betreuen 67 hauptamtliche Mitarbeiter/innen ca. 320 Beschäftigte mit Beeinträchtigung an den Standorten Waldbröl und Marienheide.
Für die Erweiterung unseres Teams in Waldbröl suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Koch (m/w/d)
(Schwerpunkt Bildungsbegleitung für den Bereich „Küche“)
Es handelt sich um eine Anstellung in Vollzeit (100% von derzeit 39 Std/ Woche) am Standort in Waldbröl. Einsätze am Standort in Marienheide im Rahmen von Besprechungen sowie im Vertretungsfall sind möglich.
- Qualifizierung von Menschen mit Beeinträchtigungen durch individuelle Anleitung und Unterstützung
- Förderung der Entwicklung, Erhaltung, Erhöhung oder Wiedergewinnung sowohl der beruflichen als auch der lebenspraktischen Leistungsfähigkeit der Teilnehmenden
- Unterstützung bei der Verfolgung und Umsetzung der personenzentrierten, individuellen Eingliederungsziele und der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Erarbeitung von personenzentrierten Teilhabeplänen und Dokumentation der Wirksamkeit
- Planung, Durchführung und Weiterentwicklung von Schulungsmodulen und Unterweisungen
- Durchführung der Speisenzubereitung für bis zu 80 Personen am Tag
- Einteilen und Anleiten von Beschäftigten mit psychischen Beeinträchtigungen zur Unterstützung bei der Speisenzubereitung
- Kalkulation der benötigten Lebensmittel und der Kosten
- Sorgfalt und V...