Die Stiftungsfamilie BSW & EWH ist eine betriebliche Sozialeinrichtung der Deutschen Bahn und weiterer Eisenbahnverkehrsunternehmen. Das Leistungsportfolio umfasst die Bereiche Soziales und Gesundheit, Reise und Erholung sowie Kultur und Freizeit. Aus dieser Aufgabenstellung heraus betreibt sie in Deutschland 12 Hotels und 9 Ferienwohnanlagen mit 1.158 Wohneinheiten überwiegend an der Nord und Ostsee, im deutschen Alpenraum und in den Mittelgebirgen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Alle im Servicebereich eines Ferienhotels anfallenden Arbeiten wie z. B.:
- Zubereitung und Bereitstellung von Frühstücks- und Abendbuffets
- Kochen à la carte und im Buffetservice
- Mitwirkung bei der Erstellung von Speiseplänen
- Qualitätssicherung und Einhaltung unserer Standards
- Reinigung nach den HACCP Richtlinien und Pflege der Küchenausstattung
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und bereits erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit sowie ein hohes Maß an Selbstständigkeit
- Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
- Spaß am Umgang mit den Gästen
- Stark ausgeprägter Dienstleistungscharakter
- Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
- Bis zu 36 Tage Urlaub pro Jahr – kann auch in den Ferienzeiten genommen werden
- 39-Stunden-Woche mit monatlicher Dienstplanung
- Flexible Arbeitszeiten nach Absprache
- Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Nachtzuschläge ab 20 Uhr
- Auszahlung vorhandener Überstunden
- Regelmäßige Entgelterhöhung