DREI Dinge, die ein Hotel zu etwas BESONDEREM machen.
Das ANGEBOT, das man erleben kann.
Die LAGE, die unvergleichbar ist.
Und die MENSCHEN, die es führen.
Wir gehören zu den Besten in der Region – hilf uns, das zu bleiben!
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben umfassen:
- Täglicher Service am Gast. Morgens steuerst Du in Absprache mit der Frühstückschefin bereits die Auslastung unserer Outlets mit den Hausgästen.
- Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams um hervorragenden Kundenservice zu gewährleisten.
- Planung und Organisation von Veranstaltungen (Tagungen) Sonderaktionen und Menüänderungen (auf Gastwunsch - zB Allergiker)
- Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade, um sicherzustellen, dass Speisen pünktlich und ansprechend serviert werden.
- Bewältigung von Gästeanliegen und -beschwerden auf professionelle Weise.
- Verwaltung von Bestellungen (via E-procurement), des Inventar und des Weinkellers
- Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsstandards.
- Programmieren und Pflegen der Artikel und des Bestandes im Kassensystem Gastronovi
- Dienstplanerstellung & Urlaubsplanverwaltung in ATOSS
Unser ideale Kandidat:in
- Bringt nachweisliche Erfahrung in der Restaurantleitung oder im Gastgewerbe mit.
- Besitzt ausgezeichnete Führungsfähigkeiten und die Fähigkeit, Teams zu inspirieren und zu leiten.
- Zeigt Leidenschaft für Qualitätsservice und Liebe zum Detail.
- Verfüg...