35 Zimmer / Meerblick / Esszimmer / Wein & Deli / Bäckerei / Shop / SPA / Wohnzimmer
Im Inselloft steht ganz oben auf der Wunschliste ein frisches Auftreten, Leichtigkeit und Humor – das man auch mal herzlich über sich selbst lachen kann – sowie Verantwortungsbewusstsein und Kreativität. Im Angebot stehen dafür ein Arbeitsplatz mit Meeresrauschen, ultimativen Inselmomenten, einzigartigen Menschen und aussichtsreichen Entwicklungsperspektiven.
Das Restaurant Esszimmer im Inselloft
Zu Gast bei Freunden im Esszimmer. Speisen an einer langen Tafel mit Sichtkontakt zum Koch und der Küche. Regelmäßig wechselnde Karte mit frischen, saisonalen Speisen. Weinvorschläge zu jeder Speise aus dem eigenen Weinladen.
Anstellungsart: Vollzeit
Du bereitest das Restaurant auf einen neuen Tag vor
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Reservierungen durchgehen
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Mise en place überprüfen
Letzter prüfender Blick bevor Deine Gäste kommen
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Kerzen brennen
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Blumen sind frisch arrangiert
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Musik läuft
Du empfängst Deine Gäste
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Eleganter Service ohne bieder zu sein
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Professionelle Beratung bei Speisen und Getränken
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Weinempfehlungen aussprechen
Du hast immer ein wachsames Auge auf
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einen reibungslosen Ablauf
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auf das gesamte Team und die Zusammenarbeit
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Zusammenarbeit mit der Küchencrew
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die Auszubildenden und Praktikanten
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Trainings für Dein Team
Du hast die Zahlen im Griff
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Rechnungen erstellen
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Abrechnung machen
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Upselling
Der Schreibtisch ruft
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Dienstplan schreiben
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