Restaurantleiter (m/w/d) im Restaurant Landgang

Lighthouse Hotel & Spa

Restaurantleiter (m/w/d) im Restaurant Landgang

Lighthouse Hotel & Spa
Vollzeit vor 2 Monaten

Stellenbeschreibung

Direkt am Meer und mit dem kantigen Charme des Büsumer Hafen im Rücken haben wir ein rundum hochwertiges Hotel kreiert. Unser Lighthouse Hotel & Spa, das bedeutet eine geschickte Kombination aus klaren Linien und stylischen Designelementen.

Bei uns gibt's 108 individuell eingerichtete Zimmer und Suiten sowie 3 schicke Apartments. Entspannt wird im eigenen Ocean Spa mit zwei Saunen, einem Dampfbad sowie zwei Ruheräumen, 8 Behandlungsräumen und einem Liegepool mit Whirlfunktion.

Für Speis und Trank sorgen 3 Restaurants und 2 Bars: Im Landgang – mit eigener gläserner Räucherei – servieren wir unseren Gästen den ganzen Tag frische, regionale Küche. Auch im Fine-Dining-Restaurant Schnüsch stehen regionale Spezialitäten im Fokus. Die Hafenkantine ist der beste Platz, um sich mit einem schnellen, leckeren Snack zu versorgen, bevor es auf einen Absacker in die Bar Alter Speicher oder De Baar geht.

Anstellungsart: Vollzeit


Du hältst den Überblick über den gesamten Restaurantbetrieb

Du führst, motivierst und entwickelst dein Team

Dienstpläne und Abläufe organisierst du effizient und fair

Durchführung von Inventuren und Bestandskontrollen

Unsere Gäste begeisterst du mit Top-Service und guter Laune


Abgeschlossene Ausbildung oder einschlägige Erfahrung in der Gastronomie

Erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position

Organisationstalent

Begeisterung für guten Service, Drinks und Food

Kreativität, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein


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