Souschef (m/w/d)

Schlosshotel Blankenburg

Souschef (m/w/d)

Schlosshotel Blankenburg
Teilzeit vor 2 Monaten

Stellenbeschreibung

Das Schlosshotel Blankenburg liegt inmitten des idyllischen Harz. Unser 4-Sterne Superior-Hotel verbindet Moderne mit historischem Charme in den Zimmern, im Restaurant mit Außenterrasse, der Bar und allen öffentlichen Bereichen. Die großen Schlossgärten und die Region insgesamt sind zu jeder Jahreszeit eine Reise wert.

Das Schlosshotel verfügt über 66 stilvoll eingerichtete Zimmer und Junior-Suiten.

Für Tagungen, Feiern und insbesondere für Hochzeiten bieten wir passende Räumlichkeiten für bis zu 200 Gäste sowie eine hochwertige Speisenauswahl.

Schlosshotel Blankenburg leistet Beiträge zum nachhaltigen Wirtschaften. Das Hotel setzt auf umweltbewusste und energiesparende Bewirtschaftung, auf regionale Produkte sowie Partner und chemiefreie Reinigung. Das Hotel ist mit GreenSign Level 4 zertifiziert.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Ein hohes Qualitätsbewusstsein und Lust darauf, unseren Gästen einen besonderen Aufenthalt zu bereiten
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder zur Köchin
  • Ein freundliches und herzliches Auftreten
  • Gute Selbstorganisation, Genauigkeit und Sauberkeit bei der Arbeit
  • Gute kommunikative Fähigkeiten sowie gut Umgangsformen
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden, Feiertagen sowie in den Abendstunden

  • Unterstützung bei der Erarbeitung eines wechselnden, regionalen Speisenangebots auf Basis eines abgestimmten saisonalen Jahreskalenders
  • Kreativität und Weiterentwicklung des gastronomischen Angebotes
  • Gewährleistung unserer hohen Qualitätsstandards im...

Interessiert an dieser Position?

Bewerben Sie sich jetzt bei Schlosshotel Blankenburg und werden Sie Teil des Teams als Souschef (m/w/d)!

Jetzt alle Details Sie werden zur Bewerbungsseite weitergeleitet
Zurück zur Stellensuche Zur Startseite