Stellvertretender Leiter Restaurant (m/w/d)

IFA HOTEL GRAAL-MÜRITZ

Stellvertretender Leiter Restaurant (m/w/d)

IFA HOTEL GRAAL-MÜRITZ
Vollzeit vor 2 Monaten

Stellenbeschreibung

Wir begrüßen Sie in unserem 4-Sterne-Superior IFA Graal Müritz Hotel & Spa im Landhausstil! Die exklusive Lage des Hauses direkt am Strand, eingebettet in dem Küstenschutzwald, wird auch Sie begeistern. Meer, Moor und Wald bieten ein einmaliges Bioklima. Jede Meeresbrise entfaltet eine wohltuende Wirkung. Ein kilometerlanger weißer Ostseestrand liegt zu Füßen. Natur pur genießen und sich verwöhnen lassen – wir freuen uns auf Sie!

Join our Team!

Als Mitglied unseres Teams haben Sie die einmalige Gelegenheit, die Zukunft der IFA/Lopesan Hotels aktiv mitzugestalten und maßgeblich zum Erfolg des Unternehmens beizutragen. Wir möchten, dass Sie sich bei uns als Teil einer besonderen Gemeinschaft fühlen, und die Chance haben, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.

Für unser Team suchen wir ab sofort nach einem Stellvertretender Leiter Restaurant (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit


  • Unterstützung der Restaurantleitung bei der operativen und organisatorischen Führung des Restaurants

  • Aktive Betreuung unserer Gäste – Sie sind Ansprechpartner:in, Problemlöser:in und Wohlfühlmanager:in zugleich

  • Mitverantwortung für die Dienstplanung, Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Schulung des Teams

  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie Umsetzung unserer hohen Qualitätsstandards

  • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und anderen Abteilungen, um unseren Gästen ein rundum gelungenes Erlebnis zu bieten

  • Vertretung der Resta...

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