Im kulturhistorischen, barocken 4-Sterne-Hotel Schloss Burgbrohl fühlt der Gast sich wohl. Ob Businessgast oder Wellness-Suchender: Unsere hervorragende Küche mit heimischen Produkten und Rezepten, unser gastorientierter Service und unser außergewöhnliches Ambiente lassen den Gast zur Ruhe kommen.
Inmitten eines wunderbaren Schlosspanoramas verbinden wir Innovation und Tradition, Regionalität und Internationalität.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gastgeber:in und Schloss Momente Gestalter:in
- Mitverantwortung für alle Servicebereiche
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes
- Führung des Serviceteams (Transformational/Delegative Leadership Style)
- Erstellung des Dienstplans für das Team
- Bestellung von Getränken, Lagerhaltung und Durchführung von Inventuren
- Mitverantwortung für die Kasse und den täglichen Kassenabschluss
- Sicherstellung einer exzellenten Hygiene in allen Servicebereichen
- Serviceschulungen und Weiterbildung der Mitarbeitenden und Auszubildenden
- Kreative Mitarbeit an neuen innovativen Getränkekarten
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachkraft
- mehrere Jahre Berufserfahrung (mind. drei Jahre) in einer ähnlichen Position in der gehobenen Hotellerie o. Gastronomie)
- gute Deutschkenntnisse und idealerweise auch Englischkenntnisse (konversationssicher)
Soft Skills wie Teamfähigkeit, Motivation von Mitarbeitenden sowie ein hohes Verantwortungsbewusstsein und eine sehr gute Organisationsfähigkeit machen dich zu unserem pe...