Die Gastronomie und Hotellerie bietet vielfältige Berufsmöglichkeiten mit unterschiedlichen Anforderungsprofilen – vom Einstieg als Service kraft bis zu hochqualifizierten Managementpositionen.
Erfahren Sie hier alles über die verschiedenen Berufsbilder, Aufgaben und Karrieremöglichkeiten in der Branche.
Das Herzstück jeder Küche – kreativ, anspruchsvoll und systemrelevant.
Köche arbeiten in einer zukunftssicheren Branche. Die Nachfrage nach qualifizierten Fachkräften steigt kontinuierlich, besonders im Bereich gehobener Gastronomie und Hotelküchen.
Das Gesicht des Betriebs – Gastfreundschaft und Professionalität.
Wichtig: Dieser Beruf erfordert Freude am Umgang mit Menschen, Serviceverständnis und die Bereitschaft zur Arbeit am Abend und Wochenende.
Neben dem Grundgehalt können Trinkgelder das Einkommen deutlich erhöhen. In der gehobenen Gastronomie sind attraktive Gehälter üblich.
Der Allrounder im Hotel – Empfang, Service und Organisation.
3 Jahre duale Ausbildung im Hotel
Erste Führungsverantwortung übernehmen
Gesamtverantwortung für Hotelbetrieb
Gäste begeistern und zufriedenstellen
Mehrsprachig und professionell
Abläufe koordinieren und optimieren
Das Management von Restaurants und Hotels – strategisch und ganzheitlich.
Manager in der Hotellerie und Gastronomie gehören zu den Spitzenverdienern mit Jahresgehältern zwischen 40.000 € und 70.000 € je nach Betriebsgröße und Lage.
Experte für Getränke, Cocktails und Kaffeespezialitäten – kreativ und kommunikativ.
Weinexperte mit fundiertem Wissen über Weine, Spirituosen und deren Kombination mit Speisen.
Spezialist für Backwaren, Patisserie und Desserts – Handwerk und Kreativität.
Verantwortlich für Sauberkeit und Zimmerservice im Hotel – Organisation und Qualitätssicherung.
Plant und koordiniert Veranstaltungen, Tagungen und Hochzeiten in Hotels und Restaurants.
Stellvertretender Küchenchef, Bindeglied zwischen Küchenchef und Küchenpersonal.
Entdecken Sie jetzt passende Stellenangebote in der Gastronomie und Hotellerie.
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