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Guest Satisfaction
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Definition
Guest Satisfaction, zu Deutsch Gästebegeisterung, bezeichnet das Maß, in dem die Erwartungen und Bedürfnisse der Gäste in der Gastronomie und Hotellerie erfüllt werden. Eine hohe Gästebegeisterung ist entscheidend für den Erfolg eines Unternehmens, da zufriedene Gäste eher bereit sind, wiederzukommen und Empfehlungen auszusprechen. Faktoren, die die Gästebegeisterung beeinflussen, sind unter anderem die Qualität des Services, das Angebot an Speisen und Getränken, die Sauberkeit der Einrichtungen sowie die Freundlichkeit des Personals. Im Berufsalltag ist es wichtig, regelmäßig Feedback von Gästen einzuholen und auf deren Anliegen einzugehen, um kontinuierlich die Servicequalität zu verbessern und die Gästezufriedenheit zu steigern.