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Seating Chart
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Definition
Ein Seating Chart ist eine grafische oder tabellarische Darstellung der Tische und Sitzplätze in einem Restaurant oder Veranstaltungsraum. Er dient der effektiven Planung und Organisation von Sitzanordnungen, um den Gästen einen optimalen Service zu bieten. In der Gastronomie wird ein Seating Chart häufig verwendet, um Reservierungen, Gruppenanfragen oder besondere Veranstaltungen zu koordinieren. Beispielsweise kann das Diagramm helfen, bestimmte Tische für VIP-Gäste oder größere Gruppen vorzusehen. Durch die visuelle Übersicht ermöglicht es dem Servicepersonal, effizienter auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen und den Platz optimal auszunutzen.