Definition
Das Cocktail Setup bezeichnet die vorbereitenden Maßnahmen und die Anordnung der notwendigen Utensilien und Zutaten für die Zubereitung von Cocktails in einer Bar oder Gastronomiebetrieb. Dazu gehören das Bereitstellen von Spirituosen, Mixern, Garnituren, Glaswaren sowie die notwendigen Barwerkzeuge wie Shaker, Messbecher und Rührlöffel. Ein effektives Cocktail Setup ermöglicht eine schnelle und effiziente Bedienung der Gäste, fördert die Qualität der Cocktails und sorgt für einen reibungslosen Ablauf während der Servicezeiten. Dies ist besonders wichtig in Stoßzeiten, wenn zahlreiche Bestellungen gleichzeitig eingehen. Ein gut organisiertes Setup kann den Unterschied zwischen einem zufriedenen und einem unzufriedenen Gast ausmachen.