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Event Planning
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Definition
Event Planning bezeichnet den systematischen Prozess der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, wie Hochzeiten, Konferenzen, Firmenfeiern oder Schulungen, im Bereich Gastronomie und Hotellerie. Diese Tätigkeit umfasst die Planung des Veranstaltungsortes, die Auswahl von Catering-Optionen, die Koordination von Technik und Dekoration sowie die Budgetverwaltung. Im Berufsalltag ist Event Planning entscheidend, um sicherzustellen, dass alle Aspekte einer Veranstaltung reibungslos ablaufen und die Erwartungen der Gäste erfüllt werden. Fachkräfte nutzen dabei oft spezielle Planungstools und -methoden, um Zeit und Ressourcen effizient zu verwalten. Ein Beispiel für Event Planning ist die Organisation eines Business-Events, bei dem ein Unternehmen seine neuen Produkte vorstellt.