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Signature Drink
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Definition
Ein Signature Drink ist ein speziell kreierter Cocktail oder ein Getränk, das sich durch einzigartige Zutaten, Zubereitungsmethoden oder Präsentation von anderen Getränken abhebt. In der Gastronomie und Hotellerie dient er oft als Markenzeichen einer Bar oder eines Restaurants und kann die Identität und das Konzept des Betriebs unterstreichen. Für Fachkräfte ist es wichtig, die Balance zwischen Geschmack, Ästhetik und der Zielgruppe zu finden. Beispiele sind kreative Mischungen, die saisonale Zutaten verwenden oder mit besonderen Techniken zubereitet werden. Signature Drinks fördern zudem die Kundenbindung, da sie ein unverwechselbares Erlebnis bieten.