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Target Group
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Definition
Die Zielgruppe bezeichnet eine spezifische Gruppe von Personen, die durch gemeinsame Merkmale, Interessen oder Bedürfnisse charakterisiert ist und für die Marketingmaßnahmen oder Rekrutierungsstrategien entwickelt werden. In der Gastronomie und Hotellerie umfasst die Zielgruppe beispielsweise Fachkräfte wie Köche, Servicekräfte und Hotelmanager sowie Auszubildende und Jobsuchende, die an einer Karriere in diesem Sektor interessiert sind. Die Identifikation der Zielgruppe ist entscheidend für die effektive Ansprache und Gewinnung geeigneter Talente. Praktische Anwendungen sind gezielte Stellenanzeigen, die auf die Interessen und Qualifikationen der Zielgruppe abgestimmt sind, oder Schulungsangebote, die spezifische Fähigkeiten fördern, die in der Branche gefragt sind.