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Trainee
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Definition
Ein Trainee ist eine Person, die sich in einem strukturierten Ausbildungsprogramm befindet, um praktische Erfahrungen in einem bestimmten Berufsfeld zu sammeln. In der Gastronomie und Hotellerie sind Trainee-Programme häufig darauf ausgerichtet, angehenden Fachkräften umfassende Einblicke in verschiedene Bereiche wie Service, Küche, Verwaltung und Eventmanagement zu bieten. Diese Programme kombinieren theoretische Schulungen mit praktischen Einsätzen in unterschiedlichen Abteilungen, um die Vielseitigkeit und Flexibilität der Trainees zu fördern. Beispiele für Trainee-Positionen sind der Hotelmanagement-Trainee oder der Gastronomie-Trainee, die beide darauf abzielen, die Trainees optimal auf Führungspositionen vorzubereiten.