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Volontär
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Definition
Ein Volontär ist eine Person, die in der Gastronomie oder Hotellerie eine praktische Ausbildung oder ein Praktikum absolviert, oft im Rahmen eines Berufsbildungsprogramms. Die Tätigkeit eines Volontärs ermöglicht es, praktische Erfahrungen zu sammeln, die in der Theorie erlernten Kenntnisse anzuwenden und Einblicke in verschiedene Bereiche des Betriebs zu gewinnen. Volontäre arbeiten häufig in verschiedenen Positionen, von der Servicekraft über die Küche bis hin zur Verwaltung, und unterstützen das Team bei täglichen Aufgaben. Diese Position ist besonders wertvoll für angehende Fachkräfte, da sie eine Brücke zwischen Ausbildung und Berufseinstieg bildet und die persönliche und berufliche Entwicklung fördert.