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Order Terminal
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Definition
Ein Order Terminal ist ein digitales Bestellsystem, das in der Gastronomie und Hotellerie eingesetzt wird, um Bestellungen von Gästen effizient zu erfassen und zu verwalten. Es ermöglicht dem Servicepersonal, Bestellungen direkt am Tisch oder an einem zentralen Punkt aufzunehmen, wodurch der gesamte Bestellprozess beschleunigt wird. Die eingegebenen Daten werden automatisch an die Küche oder Bar übermittelt, was Fehlerquellen minimiert und die Kommunikation zwischen den Abteilungen verbessert. Order Terminals sind häufig mit Touchscreens ausgestattet und unterstützen die Integration von Zahlungsabwicklungen sowie Kundenfeedback. Beispiele für den Einsatz sind in Restaurants, Cafés und Hotellobbys zu finden, wo sie die Gästeerfahrung durch schnellere Bedienung und erhöhte Genauigkeit optimieren.