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Review Management
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Definition
Review Management bezeichnet die systematische Überwachung, Analyse und Beantwortung von Bewertungen und Kommentaren, die Kunden über verschiedene Plattformen, wie Google, TripAdvisor oder soziale Medien, abgeben. Im Kontext der Gastronomie und Hotellerie ist eine effektive Handhabung von Kundenbewertungen entscheidend, um den Ruf des Unternehmens zu wahren und die Gästezufriedenheit zu steigern. Fachkräfte und Auszubildende sollten lernen, wie sie konstruktives Feedback nutzen können, um Dienstleistungen zu verbessern, sowie auf negative Bewertungen professionell zu reagieren. Beispiele für Review Management sind die Erstellung von Antwortvorlagen für häufige Rückmeldungen oder die Analyse von Bewertungstrends zur Anpassung des Angebots.