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Linen Inventory
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Definition
Das Linen Inventory bezeichnet die systematische Erfassung und Verwaltung von Textilien, wie Bettwäsche, Handtücher und Tischdecken, in der Gastronomie und Hotellerie. Diese Bestandsaufnahme ist essenziell, um die Verfügbarkeit und den Zustand der Textilien zu überwachen, was direkt die Qualität des Gästeservices beeinflusst. Im praktischen Alltag umfasst dies die regelmäßige Kontrolle der Bestände, die Dokumentation von Verschleiß sowie die Planung von Nachbestellungen. Ein gut geführtes Linen Inventory trägt dazu bei, den Betrieb effizient zu gestalten, Kosten zu minimieren und die Zufriedenheit der Gäste durch stets saubere und gepflegte Textilien zu gewährleisten.