Definition
Ein Praktikant ist eine Person, die vorübergehend in einem Unternehmen der Gastronomie oder Hotellerie arbeitet, um praktische Erfahrungen zu sammeln und die im Rahmen ihrer Ausbildung oder beruflichen Weiterbildung erforderlichen Kenntnisse anzuwenden. Praktikanten unterstützen das Team in verschiedenen Bereichen, wie z.B. Service, Küche oder Verwaltung, und erhalten dabei Einblicke in die täglichen Abläufe und Herausforderungen des Berufs. Die Dauer und Art des Praktikums können variieren, häufig sind sie Teil von Ausbildungsprogrammen oder Studiengängen. Praktika sind eine wertvolle Möglichkeit, um berufliche Netzwerke aufzubauen und sich auf den Arbeitsmarkt vorzubereiten.