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Influencer Marketing

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Definition

Influencer Marketing bezeichnet eine Marketingstrategie, bei der Unternehmen gezielt Personen mit einer hohen Reichweite und Einfluss in sozialen Medien, sogenannte Influencer, einbeziehen, um ihre Produkte oder Dienstleistungen zu bewerben. In der Gastronomie und Hotellerie können Influencer durch authentische Berichterstattung über Restaurantbesuche, Hotelaufenthalte oder besondere Events potenzielle Gäste ansprechen und deren Entscheidung beeinflussen. Die praktische Relevanz zeigt sich in der Steigerung der Sichtbarkeit und Glaubwürdigkeit eines Betriebs. Beispiele sind Foodblogger, die ihre Erlebnisse auf Plattformen wie Instagram oder TikTok teilen, wodurch die Reichweite und das Interesse an einem gastronomischen Angebot oder Hotel erhöht werden.