Magazin & Ratgeber

Aktuelle Artikel, Ratgeber und Tipps rund um Karriere, Bewerbung und Arbeitsalltag in Gastronomie und Hotellerie.

Gesundheit & Wohlbefinden
Burnout-Prävention in der Gastronomie

Burnout-Prävention in der Gastronomie Einleitung In der dynamischen Welt der Gastronomie ist Stress an der Tagesordnung. Lange Arbeitszeiten, hohe Erwartungen und der Umgang mit an...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Trends & Innovation
Die 10 wichtigsten Trends in der Gastronomie 2025

Die 10 wichtigsten Trends in der Gastronomie 2025 Einleitung Die Gastronomie ist ein dynamisches Feld, das sich ständig weiterentwickelt. Im Jahr 2025 stehen wir vor aufregenden Ve...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Karriere & Entwicklung
Work-Life-Balance in der Hotellerie: So gelingt der Spa gat

Work-Life-Balance in der Hotellerie: So gelingt der Spa gat Einleitung Die Hotellerie ist eine Branche, die für ihre anspruchsvollen Arbeitszeiten bekannt ist. Viele Beschäftigte f...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Karriere & Entwicklung
Vom Quereinsteiger zum Küchenchef: Erfolgsgeschichten

Vom Quereinsteiger zum Küchenchef: Erfolgsgeschichten Einleitung Hast du jemals darüber nachgedacht, deine Leidenschaft für das Kochen zum Beruf zu machen? Immer mehr Menschen wage...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Trends & Innovation
Nachhaltigkeit in der Gastronomie: Mehr als nur ein Trend

Nachhaltigkeit in der Gastronomie: Mehr als nur ein Trend Einleitung Die Gastronomiebranche steht vor einer bedeutenden Herausforderung: der Notwendigkeit, nachhaltiger zu wirtscha...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Bewerbungstipps
Die perfekte Bewerbung für Jobs in der Hotellerie

Die perfekte Bewerbung für Jobs in der Hotellerie Einleitung Die Hotellerie ist ein dynamisches und spannendes Arbeitsfeld, das zahlreiche Karrieremöglichkeiten bietet. Ob als Empf...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Recht & Finanzen
Gehälter in der Gastronomie: Der große Vergleich 2025

Gehälter in der Gastronomie: Der große Vergleich 2025 Einleitung Die Gastronomiebranche ist ein unverzichtbarer Teil unserer Gesellschaft und bietet eine Vielzahl von Karrieremögli...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Karriere & Entwicklung
Saisonarbeit vs. Festanstellung: Vor- und Nachteile

Saisonarbeit vs. Festanstellung: Vor- und Nachteile Einleitung In der Gastronomie- und Hotelleriebranche stehen viele vor der Wahl: Saisonarbeit oder Festanstellung? Beide Arbeitsm...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Ausbildung & Weiterbildung
Die besten Weiterbildungen für Gastro-Profis

Die besten Weiterbildungen für Gastro-Profis Einleitung In der dynamischen Welt der Gastronomie ist ständige Weiterbildung der Schlüssel zum Erfolg. Ob du als Koch, Servicemitarbei...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Karriere & Entwicklung
Sterneküche vs. Systemgastronomie: Wo möchtest du arbeiten?

Sterneküche vs. Systemgastronomie: Wo möchtest du arbeiten? Einleitung Die Gastronomie bietet eine Vielzahl von Karrieremöglichkeiten, doch oft stehen angehende Köche und Restauran...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen