Magazin & Ratgeber

Aktuelle Artikel, Ratgeber und Tipps rund um Karriere, Bewerbung und Arbeitsalltag in Gastronomie und Hotellerie.

Ausbildung & Weiterbildung
Küchenmeister werden: Meisterkurs und Perspektiven

Küchenmeister werden: Meisterkurs und Perspektiven Einleitung Die Gastronomie- und Hotelleriewelt ist ein dynamisches und spannendes Umfeld, in dem Kreativität und Handwerk Hand in...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Ausbildung & Weiterbildung
Barkeeper-Kurse: Von Basic bis Professional

Einleitung In der Welt der Gastronomie und Hotellerie spielt der Barkeeper eine Schlüsselrolle. Er oder sie ist nicht nur für die Zubereitung von Getränken verantwortlich, sondern...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Ausbildung & Weiterbildung
Hotelbetriebswirt: Studium neben dem Beruf

Hotelbetriebswirt: Studium neben dem Beruf Einleitung Die Gastronomie- und Hotelbranche ist dynamisch und facettenreich. Ein Hotelbetriebswirt bringt wichtige Managementfähigkeiten...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Ausbildung & Weiterbildung
Ausbilderschein in der Gastronomie

Ausbilderschein in der Gastronomie Einleitung In der Gastronomie und Hotellerie spielt die Ausbildung eine entscheidende Rolle für die Qualität des Service und die Zufriedenheit de...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Ausbildung & Weiterbildung
Duales Studium Hotelmanagement

Duales Studium Hotelmanagement Einleitung Das duale Studium Hotelmanagement erfreut sich zunehmender Beliebtheit und bietet angehenden Fachkräften in der Gastronomie und Hotellerie...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Ausbildung & Weiterbildung
Quereinstieg in die Gastronomie: Umschulung und Förderung

Quereinstieg in die Gastronomie: Umschulung und Förderung Einleitung Der Quereinstieg in die Gastronomie und Hotellerie ist für viele eine attraktive Möglichkeit, einen neuen beruf...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Bewerbungstipps
Die perfekte Bewerbung als Koch: So überzeugst du

Die perfekte Bewerbung als Koch: So überzeugst du Einleitung Die Gastronomie und Hotellerie sind dynamische Branchen, die ständig auf der Suche nach talentierten Fachkräften sind....

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Bewerbungstipps
Bewerbungsgespräch in der Hotellerie: Typische Fragen und Antworten

Bewerbungsgespräch in der Hotellerie: Typische Fragen und Antworten Einleitung Ein Bewerbungsgespräch in der Hotellerie kann für viele Jobsuchende eine spannende, aber auch herausf...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Bewerbungstipps
Quereinsteiger in die Gastronomie: Deine Chancen und Möglichkeiten

Einleitung Die Gastronomie und Hotellerie sind Branchen, die nicht nur für ihre Vielfalt an Karrieremöglichkeiten bekannt sind, sondern auch für ihre Offenheit gegenüber Quereinste...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen
Bewerbungstipps
Vom Praktikum zur Festanstellung in der Gastronomie

Vom Praktikum zur Festanstellung in der Gastronomie Einleitung Die Gastronomie und Hotellerie sind Branchen, die ständig auf der Suche nach neuen Talenten sind. Ein Praktikum kann...

23.12.2025 5 Min. Weiterlesen